É na fazenda Nova Califórnia, Zona Rural de São Gonçalo do Amarante/RN, que é desenvolvido um projeto inovador de criação de gado de forma ecologicamente correta. O modelo foi implantado pelo jovem engenheiro agrônomo Eduardo de Paula (Duda). Depois de dois anos sendo testado, o projeto sustentável, denominado PERENE (Pecuária de Resultado Nordeste), foi apresentado ao prefeito municipal Jaime Calado e demais autoridades. De acordo com Eduardo, o cuidado ao meio ambiente começou a partir da preservação das nascentes existentes na fazenda, chamadas de olheiros, mantendo a mata ciliar e evitando a interferência do homem ou dos animais. Ao analisar a boa qualidade da água decidiu-se implantar um sistema canalizado de distribuição que abastece a casa e mata a sede do gado. O investimento teve o custo de R$ 10 mil.
Se fosse cavar um poço o gasto médio seria em torno de R$ 30 mil, só aí a economia á foi de R$ 20 mil. As duas fontes de água produzem 10 mil litros/hora. Sem necessitar bombear água o criador economiza mais cerca de R$ 25 mil por ano, só com energia elétrica. Na fazenda não é necessário tratamento de água, pois como não há contaminação do volume consumido pelo gato as fontes naturais tornam-se renováveis. O processo de criação das 250 cabeças de gado é intensivo, ou seja, tem o objetivo de produzir mais, utilizando menos espaço e com mais qualidade. Ao assumir os negócios da fazenda, que é familiar, Eduardo alterou o “lay out” das pastagens, dividindo em áreas estratégicas, incluindo aguadas em cantos específicos e próximos aos locais de alimentação, evitando assim que o gado não se desloque mais de 300 metros entre os dois pontos.
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